林口三井美食介紹 佳佳甜品外觀與連續八年獲得肯定的殊榮
林口三井OUTLET在2樓的戶外區也有著為數不少的餐廳,與本館內的一樣也經過更迭換代,今天要介紹的佳佳甜品就是2023年10月才開幕的新店。
據報導指出佳佳甜品是於1979年就創立的香港老字號甜品店,並自2016年起就被香港米其林指南連續推薦,迄今已經第8年獲得推薦了(報導原文請點此)。不過在此要特別指出,被推薦的是位於香港的本店。只能說各地分店應該都會受到本店的指導,味道理應相去不遠。
下圖就是放在店面口的大型店招,清楚寫明米其林推薦與受推薦的年份是2016-2023。
林口三井美食介紹 佳佳甜品三井店菜單
佳佳甜品專注本業,所以菜單上的品項均以傳統中式甜品為主,很多甚至是年輕一輩會感到陌生的川貝燉雪梨或木瓜燉雪耳等,選擇也只有十多款。但原料上應該都有嚴格把關,回訪好幾次的我覺得每一樣都好吃,甜度也很恰當。圖示旁邊有個小小紅色"雙"字的,代表可以二種混搭成一碗,像我最愛的就是杏仁併核桃露。
這次外帶的杏仁併核桃露其實與選擇單一種類都一樣是118元,雙併可是一樣價格二種享受呢!下圖是我外帶回家後再倒出來的照片。
可以看得到質地綿密細緻,入口感覺很絲滑、而且喝了對身體應該有正面幫助。
若是內用,現場提供的碗也差不多大,外帶並不會吃虧。
再訪時剛好遇到2024年一月底的寒流,點了一碗薑汁湯圓非常祛寒,極推薦給怕冷的朋友。
不止湯裡面的薑味喝起來天然不刺激,裡面的湯圓是芝麻口味,軟糯香甜值得一嚐。
林口三井美食介紹 佳佳甜品三井店餐後感想
佳佳甜品一樣有著連鎖餐廳高穩定性的餐點品質與便捷的出餐速度,簡單說就是上餐快又好吃。用餐環境不大但翻桌很快,不論平假日都不太需要排隊。缺點則也是一般連鎖店的通病,店員都是計時人員、可以制式化的點單、結帳而沒辦法給出什麼樣的用餐建議。
不過甜品畢竟是小點嘛,個人覺得還是很適合在吃完大餐後,用來撫慰偶爾想吃點甜食又不想發胖的複雜心靈。
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